前幾天在網路上看到巧克力大理石吐司的食譜就心癢癢
一直到昨天才有空先做好巧克力片

參考Carol自在生活的配方
其實巧克力夾餡做法並不麻煩
可是為了作業流暢 先將所有材料分好在小碗
所以之後洗了不少碗反而是我覺得最累的

完成好的夾餡放入冷凍備用



今天下班後開始馬不停蹄 
一邊作晚飯一邊作麵團

夾餡時因為不甚熟練 所以並沒有很平均
再者冷凍的巧克力餡桿開不易
耗費不少力氣
邊成辮子後發酵到滿模



烤好囉~~烤的時候就傳出陣陣巧克力香    大成功~~



側邊一張



用簡易版的吐司切片器切厚片    每一片的紋路都不同



重點是吐司又軟又香 果然Carol的配方是寶典啊~~
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    long0623 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

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