做戚風蛋糕真的是做上癮
想到要揉麵團反而發懶
這是上回做的伯爵紅茶戚風
老妹比較喜歡吃這個 我也覺得這個有著淡淡的紅茶香
聞起來有幸福的味道
不過小孩比較喜歡原味的
這幾回都是做蛋糕當早餐宵夜吃
不過因為每回都要洗沾粘的模子就有點懶
而且上回做好要帶回去給老媽嚐鮮也非常不方便
所以昨日去買了幾個紙模試試看
配方一樣 只是倒成小杯子烤而已
成品如下 這樣不用切很方便~~不過丟棄時有深深對不起環境的罪惡
另外用方形紙模區分 這個內有一顆松露巧克力
灑上糖粉看來更精緻
鈞鈞吃一半給老媽照相
還微溫時 巧克力會有爆漿的效果喔~~
做蛋糕做上癮了~~回不去了~~
另外
今晚吃紅燒牛肉飯
好久沒煮了 趁家教前放入電鍋燉
回家後就可以簡單吃了~~
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