麵包與我的工作是母親讀後感－long0623

讀bubu老師的書是會上癮的
從媽媽是最初的老師開始
像是蒐集似的
一本接著一本
漫步生活在愛裡相遇......
慢慢讀     細細欣賞思索
再慢慢買齊
我的工作是母親
雖然是幾年前所出版的書
一直到近日才入手
昨日翻開一讀竟不能自己
一路到夜間十一點半讀完
才心滿意足的就寢

是什麼樣的力量與智慧
可以讓處處繁雜瑣碎的居家家務
不但不會成為心理的負擔
反之還在其中處之泰然?

每每讀完bubu老師的書籍
總希望可以在其中得到一點優雅生活的啟發(雖然至今還是很困難)
不過至少可以在無法靜心時獲得一些力量

養育孩子總是辛苦
雖不能甘之如飴
也是期許自己能在日常生活中
藉由食物    藉由家庭的氣氛
藉由跟孩子的交談
讓孩子感受到家庭安定的溫暖

下午拿出上回在烘焙展購入的昭和特級霓虹
一樣用最簡單的配方: 只有麵粉   鹽   糖   酵母   水以及植物油
作滋味單純的長型餐包
特級霓虹跟聯華水手牌果然還是不同
同樣的水量     麵團卻十分柔軟
烤出的成品香氣也大不同
有著香軟的麵香