換烤箱－long0623

接觸烘焙至今三年多
壓根沒想過玩票性質的一時興起
竟然可以撐這麼久
當時因為不知自己的持續度
一開始去量販店買台18公升的中小型烤箱
可調上下火     調溫度以及定時
如果以50公克的麵糰來比喻
一次只能烤六個麵包
漸漸的     開始覺得烤箱不夠大
很想換一台

也曾經考慮過蒸氣式電子微波烤箱
今年去日本也考慮是否要搬一台回來
但是想到家中電鍋    微波爐各司其所也還好好的
於是又打消念頭

事情就麼耽擱著烤箱也還能用繼續撐

前陣子開始烤瑪德蓮
才發現許多烤模都放不下
接著又開始考慮換烤箱的事
考量家裡廚櫃    大型如烘王那種的根本不列入考慮
還在想不知何時會遇到合適的?
恰巧上周在costco看到一台三洋32公升的烤箱
價錢也相當可親   1999元
隔兩天就請老公同行把他給搬回來

此機種可以選擇要不要炫風功能
當時覺得不要炫風是因為婆婆家的旋風烤箱太吵了
結果買了這一台才知道原來旋風是可以很安靜的

放在小小的櫃子上恰恰好