家中的松露巧克力已經開封很久
可是遲遲未能消化完畢
試過包在麵糰裡變成巧克力餐包
也試過丟進小蛋糕中變成岩漿巧克力
但是還是無法消耗完畢

看了網路上有人做蛋糕捲
靈機一動決定將他夾入蛋糕捲內當內餡
用全蛋法烤了蛋糕
再將松露巧克力放入微波爐加熱至融化
抹上放涼的蛋糕體後再捲好



切片



現吃時滑口又甜膩的巧克力配上濃濃的蛋香
真的很美味
缺點就是放涼後巧克力就硬了
要吃時得微波加熱一下
讓巧克力融化會比較好

另外鈞鈞昨日滿六歲了
早在兩週前阿嬤就讓他選好了蛋糕的口味
在婆婆吃過甜味蛋糕    回新竹吃點不一樣的
這小子說想吃鹹蛋糕
於是做了壽司蛋糕

用6吋的蛋糕模 一層料一層飯即可完成



滿六歲的寶貝
很有自己想的你雖然常常讓我們又氣又好笑
不過還是謝謝你來當我的寶貝  



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    long0623 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()