在我就學的那個年代
中午帶自家家長手作的便當似乎還是理所當然的事
因為家裡離學校近
還記得媽媽常是中午時分送來現作熱騰騰的便當
沒有帶便當的人 下課時間則去買飯票
中午在去福利社憑票卷拿訂好的午餐
大家都是這樣吃的 有時家長沒空
一個麵包也是一頓

上了國中 因為讀的學校遠了
媽媽總是早上起床作便當
她說早上作便當 如果蒸飯箱忘記開了
還可以直接吃才不會餓肚子
國中時老師午餐也不似小學老師會在教室陪同一起用餐
午休時間跟同學三三兩兩湊桌而坐
一起分享彼此的菜色 一邊聊天一邊吃
是在沉重升學壓力下   可得的一點喘息與休憩

到了高中 學校福利社選擇更多了
雖然還是帶便當的 偶爾也會跟媽媽央求中午要吃學校的自助餐
記得學校的男同學總是第三節下課就去排隊買自助餐
青春期總是餓得快 看著同學津津有味的吃著早到的午餐
自己也忍不住餓了起來

帶便當的生活在大學時期中斷
沒料到卻在就業後又開始
教書的第一年 每班都還是有蒸飯箱
小朋友中午也大都如同我們小時
吃著家長準備的愛心餐點
這樣的情形一直到教書的第三年起了變化
學校開始提供營養午餐
雖然台北市吃營養午餐須自費並非強制
但基於方便之故     班上蒸飯的孩子頓時屈指可數
不過家裡每天都有開伙 所以我還是帶便當去學校中午微波吃

到了新竹 有了大轉變
新竹市學童吃營養午餐免費
幾乎每個孩子都是吃學校提供的餐點
導師基於跟孩童吃一樣的義務
便須自費一同訂餐   (自費喔~~沒看錯~~)

今年當了科任老師
無須督導學童午休吃飯
於是下定決心 我要帶便當~~~~~~

搜尋了一些餐盒
最後決定購入樂扣樂扣的禪風瓷器微波保鮮盒
一般pp製或是塑膠製品的餐盒
一來加熱還是有融出有機溶劑的疑慮
另一方面使用久了 還是會有味道殘留的問題

老公看我如此下定決心 於是跟進
他也要帶便當~~
(老公更慘 他中午閒團膳難吃  
又沒心思去外面買   中午都沒吃)

所以昨天去樂扣樂扣的專賣店買了兩個920ml的
瓷器的質感相當厚實    使用上也要小心不要碰撞以致破裂



店員提醒加熱時外蓋一次只能加熱3分鐘
並且不可扣住以防變形   與容器成45度斜放最為理想



翻出家中的兩個便當包巾 包起來感覺還不賴
左邊粉色是在京都購入   放在學校當餐墊使用兩年
經過多次洗滌還是保有良好的質感
右邊藍色是老公曾經一度帶便當時
在彩遊館39元買的    這個包巾比翔翔還老
久未使用可是也是相當新穎



帶便當的原則是以不麻煩為優先
預計用前一天晚餐的料理來處理
其實多了兩人份 打算將每晚三菜一湯擴充至四菜一湯
再加熱容易變味變色葉菜類晚餐吃
微波後依然保留口感的根莖類用來帶便當

今晚開始試帶一週 其實自己那一份是在家裡要微波吃的
晚上吃泰式綠咖哩    剩下的就是隔天的午餐

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    long0623 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()