今日麵包是台式玉米麵包 香腸餐包
還有一種是包著玉米及起士內餡的小餐包
是用基本的甜面糰
整形完後 加上拌好美奶滋及一點點胡椒粉的甜玉米粒
因為不喜歡台式美奶滋的口感
所以我用的是日本Q比的美奶滋
長型的麵包則是簡單的包入德式香腸
剩下兩個小面糰則作內餡式的餐包

今日麵糰作的很成功
烤的時間也掌握的比較好了
烤出來的麵包比以前鬆軟而不乾
中午出爐後
翔翔明明才吃完中餐
隔一會兒又說要吃一個香腸餐包
問他爲啥又要吃??
他竟說"因為我一直聞到好香的味道!!"

這是包著玉米及起士內餡的
濃濃的起士香加上香甜的玉米粒也很好吃喔!!


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    long0623 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

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