今日試驗兩種麵包
(有了麵包機 揉麵變的很輕鬆 真是卯起來作)
早上作哈斯麵包
型作的不太好
但是有濃濃的香味
抹上草莓醬更是好吃
拿去給同事試吃
同事當場喀了起來 連附在裡面的果醬都沒抹
![](https://pic.pimg.tw/long0623/1373642673-1889722095.jpg)
下午再試另一種蔥花熱狗麵包
整形完二次發酵前
![](https://pic.pimg.tw/long0623/1373642678-1187295133.jpg)
烤好後
![](https://pic.pimg.tw/long0623/1373642684-2118087420.jpg)
熱狗配上蔥香真是絕配
烤好忍不住吃了一半
剩下的作普通型
不過形狀有點失敗
在二次發酵時塌了
![](https://pic.pimg.tw/long0623/1373642689-711882204.jpg)
有了麵包機
這週都沒有買麵包了
老公 小孩成為我實驗的對象
作成功時很有成就感勒!!
(有了麵包機 揉麵變的很輕鬆 真是卯起來作)
早上作哈斯麵包
型作的不太好
但是有濃濃的香味
抹上草莓醬更是好吃
拿去給同事試吃
同事當場喀了起來 連附在裡面的果醬都沒抹
![](https://pic.pimg.tw/long0623/1373642673-1889722095.jpg)
下午再試另一種蔥花熱狗麵包
整形完二次發酵前
![](https://pic.pimg.tw/long0623/1373642678-1187295133.jpg)
烤好後
![](https://pic.pimg.tw/long0623/1373642684-2118087420.jpg)
熱狗配上蔥香真是絕配
烤好忍不住吃了一半
剩下的作普通型
不過形狀有點失敗
在二次發酵時塌了
![](https://pic.pimg.tw/long0623/1373642689-711882204.jpg)
有了麵包機
這週都沒有買麵包了
老公 小孩成為我實驗的對象
作成功時很有成就感勒!!
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