炎炎夏日    白天在學校已經熱到幾乎中暑
回家後還要在廚房奮戰
需要相當大的勇氣~~

昨日趁假日下午沒有其他計畫
趁空滷了一鍋滷肉飯
最近越做工越細   將五花肉切成細絲
我的手指也差點起水泡~~

今日晚餐主打滷肉飯
雖然最近滷肉飯到底是哪兒的吵的沸沸揚揚
不過 好吃就好  
每人附贈滷蛋一顆
吃滷肉飯的當日我都會煮到兩杯米
而今日兩杯米竟然不夠吃   我跟老公一人只剩下一小碗可享用



香菇肉羹湯    把所有材料切絲丟進去煮即可
有菜有肉   一鍋搞定



昨日回婆婆家 婆婆給的筍子
丟進電鍋蒸熟後冰鎮成涼筍    配上芝麻醬就有台日式的混搭風味



老媽自己種的小黃瓜 保證沒有農藥
涼拌即可



另外又做了一條白吐司當成早餐
職業婦女要兼顧家庭與工作
真的是要當超人才行啊~~
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    long0623 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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