long0623

雖然颱風沒有登陸
不過今天氣溫急速下降
彷彿已經是初冬

不過我喜歡這樣的天氣
在教室也不再熱到猛冒汗
中午提早讓孩子午睡
竟然全班睡到一堆人叫不起來

回到家
也不似夏天般熱到心急
氣溫低了 心也靜了
頭腦好像也清醒一點

今日晚餐有
蒸鱈魚 炒高麗菜 煎蛋捲
蛋捲內有加日式美奶滋
這是在日本節目中看到的
據說如此放涼也不會變硬
加入美奶滋的蛋捲果然軟軟的
老大都說吃起來像蛋糕一樣



焗烤鴻禧菇與德式香腸--
鴻禧菇先用微波爐微一分鐘,再放入切片的德式香腸與配色的花椰菜
灑入鹽味胡椒調味後,再放上起士絲焗烤即可



泡菜味增湯--
這是老弟在微風購入的泡菜味增湯底
這一家的比較好吃
不會有"粉粉"的口感
喝起來很夠味 辣度夠
原先的包裝上是說不用稀釋
不過我還是多加了一杯水
不然覺得味道太濃
料則是家中有啥就加啥
這次有洋蔥絲 高麗菜 美白菇 火鍋料
今天天涼 喝起來很過癮



另外
今天心情很好
所以又做了肉桂捲
用的是上週三購入的日清山茶花
因為現在沒時間做的那麼頻繁
所以覺得麵粉用好一點的也無所謂
反正偶爾吃 就吃好一點的
肉桂粉加上紅糖調勻 中間還放入蘋果乾
不過因為怕甜
所以紅糖放的少
但是試吃一塊後
又覺得味道不夠甜.......
不過剛烤出來的就是好吃
連老二都吃掉半個
最糗的是
因為太久沒做麵包
竟然連家裡沒有酵母都不知道
最後只好跟鄰居求援 ......真是不好意思